果農正在采摘蘋果。
興旺莊村蘋果園。
本報訊金秋時節(jié)，走進忻府區(qū)西張鎮(zhèn)興旺莊村的蘋果園，映入眼簾的是一派喜人的豐收景象。成片的果樹上，紅彤彤的蘋果將枝條壓彎，果實緊貼葉片，在秋風中輕輕搖曳，以其具象化的“重量感”，生動詮釋著“碩果累累”的含義。
位于系舟山腳下的興旺莊村，憑借其日照充足、晝夜溫差大的獨特地理氣候，成為優(yōu)質富士蘋果的理想產地。這里產出的蘋果絕非“顏值大于口感”的花架子，其兩款主打產品——“滿面紅富士”與“條紋紅富士”，以各自鮮明的風味特色征服食客。
果面全紅的“滿面紅富士”是典型的“濃情派”，其果肉緊實，咬下瞬間清脆作響，汁水清甜豐沛，甜度綿密而不膩，食后唇齒間留有淡淡回甘，仿佛將秋日的暖陽融入其中。而“條紋紅富士”則更像“清爽系選手”，脆度稍顯柔和，口感細膩中帶有一絲綿感，甜中微酸，恰到好處地平衡了風味，即便是不喜甜食的消費者也易于接受。
豐收的背后，是果農們辛勤的耕耘。果園里，果農們正嫻熟地進行采摘。他們戴著手套，小心翼翼地將蘋果從枝頭摘下，確保不傷果皮、不損其天然果粉。裝滿的果筐被陸續(xù)運至貨車上，車廂內逐漸堆起的“蘋果山”與果農們喜洋洋的笑臉相互映襯，展現著“歲月靜好”之下土地的無私饋贈與勞動者的日常堅守。
目前，果園已對外開放。游客至此，不僅可親手采摘帶著體溫的新鮮蘋果，更能沉浸于連片蘋果樹構成的“紅色海洋”之中。此舉不僅為市民提供了體驗秋日田園浪漫的機會，也將一份源于大地、歸于實在的踏實感，一同裝入游人的行囊。
（楊帆）
（責任編輯：梁艷）
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